5Столовой ложкой выложить печенье на противень и отправить в духовку на 15–20 минут.
6Гранолу можно заменить овсяными хлопьями, а кокосовую стружку — шоколадом (тогда рецепт перестанет быть вегетарианским), орехами, изюмом или другими сухофруктами.
7В принципе можно обойтись еще меньшим количеством растительного масла.
Спасибо за рецепт! Я вместо гранолы просто добавила овсяные хлопья и орехи- получается вкусно, и еще, прежде чем ставить в духовку- я дала смеси немного постоять, «подышать», чтобы хлопья пропитались маслом.
Я добавила вместо кокосовой стружки курагу (перемолола), масла 1 ст. л. и миндаль сверху для украшения. Фото номер 2. Да, и выпекала больше - 35 мин. И получилось в меру мягкое, упругое.
