Вишневые кексы с белым шоколадом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
901
ккал
-
Белки
11,4
грамм
-
Жиры
37,8
грамм
-
Углеводы
125,8
грамм
Ингредиенты
Вишня 500 г
Сливочное масло 75 г
Белый шоколад 240 г
Сахар ¾ стакана
Ванильная эссенция 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Блинная мука 2 стакана
Молоко ½ стакана
Инструкция приготовления
-
1. Смешать масло, сахар и половину шоколада. Растопить на медленном огне и размешать до однородной массы.
-
2. Слегка взбить яйцо, смешать все остальные компоненты, добавить растопленное масло. Тщательно перемешать.
-
3. Тесто разлить по небольшим формочкам, смазанным растительным маслом. Выпекать минут 20 при температуре 190 градусов.
Инструмент
Термометр для духовки
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Совет к рецепту
Вишни для кексов должны быть без косточек. Готовые кексы можно украсить вишневым джемом, свежими вишнями и сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Тонкие блины из блинной муки
Ингредиенты
Блинная мука 200 г
Сахар 1,5 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 400 мл
Вода 150 мл
Сливочное масло 10 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Ванильный пирог
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Сахар 180 г
Сливочное масло 60 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 160 мл
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Ванильная эссенция 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Запеченный лимонный пудинг
Ингредиенты
Сливочное масло 55 г
Сахар 115 г
Яйцо куриное 2 штуки
Блинная мука 55 г
Молоко 300 мл
Лимон 1 штука
Клафути с вишней и яблоками
Ингредиенты
Пшеничная мука 100 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сахар 120 г
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 300 мл
Вишня 400 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Яблоко 3 штуки
Пышный вишневый пирог на скорую руку
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Пшеничная мука 400 г
Молоко 80 мл
Яйцо куриное 4 штуки
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Вишня 165 г
Сахарная пудра по вкусу
Эклеры с заварным ванильным кремом
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Сливочное масло 110 г
Вода 150 мл
Соль ¼ чайной ложки
Сахар 170 г
Молоко 500 мл
Ванильная эссенция 1 чайная ложка
Яйцо куриное 10 штук
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.