Блинчик по-карибски
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
936
18
56
80
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшеничная мука
1 стаканКуриное яйцо
2 штукиКокосовое молоко
0,7 стакановКоричневый сахар
4 гСливочное масло
3 столовые ложкиРастительное масло
1 столовая ложкаСоль
по вкусуБананы
½ штукиРом
2 столовые ложкиАпельсины
1 штукаСахарная пудра
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбейте яйца с кокосовым и обычным молоком. Отдельно просейте муку и соль. Добавьте сахар (2 столовые ложки). Влейте яичную смесь. Перемешайте и добавьте мягкое сливочное масло.
2Сковороду для жарки разогрейте, смажьте маслом. Пожарьте блинчики до золотистого цвета.
3Разогрейте масло в сковороде, добавьте оставшийся сахар, огонь должен быть слабым. Бананы порубите на кружочки и добавьте к сахару. Обжарьте 2 минуты, добавьте цедру и сок лимона. В конце добавьте ром. Уваривайте до густого состояния.
4Выложите начинку на блинчик и сложите в треугольник. Сверху посыпьте пудрой.
спецпроекты
Похожие рецепты