ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кофе с пряностями

Кофе с пряностями

АВТОР: Алексей Зимин
порция:  1ГОТОВИТЬ:  5 минут
473
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
198
7
7
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Анис (бадьян)
1 штука
Кардамон
4 штуки
Обжареные зерна кофе
2 столовые ложки
Корица
1/2чайной ложки
Сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления5 минут
Распечатать
1.В кофемолке размолоть кофейные зерна и пряности.
2.Пересыпать в кофеварку, залить кипятком и дать несколько минут постоять.
3.После чего смешать с сахаром и поставить на очень медленный огонь.
4.Дождаться, пока закипит, снять с огня и процедить через мелкое сито в чашку.
Совет к рецептуПриторный, почти опьяняющий по воздействию напиток в арабском духе. Чтобы опьянение было не фигуральным, а буквальным, можно добавить в кофе немного коньяка.
Комментарии (7):
0
👍🏼
0
Обожаю кофе с пряностями, не пробовала вариант с кардамоном, повторила ваш рецепт. Только не доводила турку до кипения, мне так рекомендавали на семинаре. Я вообще любитель различных, тематических семинаров))) И сорт взяла плотный насыщенный, чтобы специи не перебили вкус кофе (у меня Гондурас Сан-Маркос от Торрефакто). В итоге в тандеме специй и моего любимого сорта получился наивкуснейший напиток!!!
0
200 г сахара? Не многовато?
Читайте также:
Похожие рецепты
Панкейк с пряной дыней и сливочным кремом
Автор: Еда
10 порций
45 минут
3
2
0
Овсяная каша в пароварке с карамелизованными фруктами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Яичница с моцареллой и бальзамическим соусом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
12 минут
4
1
0
Фриттата с рикоттой и шпинатом
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
40 минут
1
1
0
Яичный рулет с кетой и авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Тортильяс на завтрак с беконом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
15
1
0
Веганская чиабатта с тофу и спаржей
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
2
1
0
Домашний творог
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
10
1
0
Скрэмбл из тофу с авокадо и томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0
Оладьи из кабачков в сметанно-лаймовом соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
15
1
0
Щавель с яйцом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0