![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту14 July 2019
![Курица гунбао (kung pao)](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/kurica-gunbao-kung-pao_51841_photo_62592.jpg)
Рецепт не имеет ничего общего с курицей гунбао. «Вся тонкость блюда» вовсе не в кунжутном масле, а в сычуанском перце и арахисе, которых в этом рецепте нет вовсе!
3
4
76
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту3 June 2019
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту31 October 2018
![Вальдорфский салат](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/valdorfskij-salat_17646_photo_57441.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту31 October 2018
![Салат «Вальдорф»](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/salat-valdorf_18651_photo_49126.jpg)
Здорово, но почему рецепт отнесён к европейской кухне? Он же был изобретён в нью-йоркском отеле Вальдорф-Астория, так что очевидно относится к американской.
11
1
502
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту4 February 2018
![Киш лорен со шпинатом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/kish-loren-so-shpinatom_20251_photo_56646.jpg)
В соседнем рецепте киша, тоже от редакции «Еды», показано, что нужно, на полчаса.
227
13
4890
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту3 February 2018
![Киш лорен со сметаной](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/kish-loren-so-smetanoy_53710_photo_65227.jpg)
Можно ветчину из курицы, из индейки. Да и вообще, в кише мясо совсем не обязательно,
это же яично-сырное блюдо. Можно добавить овощей. Киш с брокколи из «Азбуки Вкуса» невероятно вкусен.
46
3
1885
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту21 January 2018
![Карамелизованный сладкий картофель с патокой и черным кунжутом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/karamelizovannij-sladkij-kartofel-s-patokoj-chernim-kunzhutom_19963_photo_4551.jpg)
В 2018 батат стали продавать даже в «Магните»
4
1
57
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту14 January 2017
![Брокколи, запеченная в духовке, с яйцами и травами](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/brokkoli-zapechennaja-v-duhovke-s-jajcami-i-travami_34832_photo_69683.jpg)
Отваривать брокколи перед запеканием - совершенно лишний шаг, который лишь портит продукт.
108
15
2185
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту18 December 2016
![Чечевица с овощами](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/chechevica-s-ovoschami_31159_photo_14712.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту11 December 2016
![Чечевица по-индийски](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/chechevica-po-indijski_17532_photo_69542.jpg)
Под тмином, видимо, имелась в виду зира. Эти две специи часто путают, ведь они довольно схожи. Но в индийской кухней популярна как раз зира. Чечевицу лучше класть предварительно отваренную до полуготовности.
8
0
208
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту11 December 2016
![Кесадилья с авокадо и сыром](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/kesadilja-s-avokado-sirom_23669_photo_8168.jpg)
Сыр нужно сыпать на ОБЕ лепёшки, верхнюю и нижнюю, иначе кесадилья не склеится! И насчёт тёплой рукколы соглашусь - крайне сомнительная добавка.
13
2
406
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту11 December 2016
![Салат с рукколой, помидорами черри, авокадо и моцареллой](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/salat-s-rukkoloj-pomidorami-cherri-avokado-i-mocarelloj_34224_photo_20987.jpg)
По сути это салат капрезе + авокадо - неплохая вариация на тему, тоже так иногда готовлю. Но если используете томаты черри, то и моцареллу лучше в мелких шариках.
12
0
215
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту11 December 2016
![Паста с курицей, помидорами и авокадо](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/pasta-s-kuricej-pomidorami-i-avokado_38382_photo_28368.jpg)
Укроп в этом рецепте явно не к месту. Тушить помидоры черри для салата тоже весьма странная идея. В остальном рецепт хорош. Можно сбрызнуть лимонным соком.
12
0
345
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
Добавил(а) комментарий к рецепту1 January 2016
![Классический соус песто](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/klassicheskij-sous-pesto_30793_photo_151725.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Ilya
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге