Маринованные огурцы сладкие
Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Крупная соль 3 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Уксусная эссенция 1 чайная ложка
Гвоздика 3 штуки
Душистый перец горошком 5 штук
Чеснок 5 зубчиков
Соцветия укропа 3 штуки
Вода 1,5 л
Пирог с грушевой начинкой
Ингредиенты
Сахар 150 г
Сливочное масло 200 г
Груши 4 штуки
Вода 50 мл
Кислота лимонная по вкусу
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 200 г
Соль ½ чайной ложки
Разрыхлитель ½ г
Бисквит воздушный
Ингредиенты
Сливочное масло 300 г
Сахар 350 г
Соль щепотка
Яйцо куриное 6 штук
Пшеничная мука 300 г
Картофельный крахмал 100 г
Молоко 3,5%-ное 100 мл
Курица порционная, тушеная в пиве
Ингредиенты
Курица 1 штука
Светлое пиво 1 стакан
Сметана 20%-ная 4 столовые ложки
Консервированные шампиньоны 1 банка
Лук репчатый 3 головки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу