Крабовые котлеты с печеным картофелем
Ингредиенты
Мясо краба 100 г
Креветки 200 г
Укроп 2 г
Судак 60 г
Чеснок 2 г
Манная крупа 10 г
Куриное яйцо 5 г
Сливки 75 г
Картофель 70 г
Пирожное «Моти» с зеленым чаем
Ингредиенты
Молоко 190 мл
Белый шоколад 230 г
Желатин 5 г
Сливки 300 г
Матча 13 г
Рисовая мука 100 г
Вода 100 мл
Огурцы с мятой
Ингредиенты
Соус шисо 30 мл
Соевый соус 10 мл
Кунжутное масло 10 мл
Кунжут 3 г
Сахар 15 г
Чеснок 6 г
Мята 4 г
Красный перец чили 5 г
Огурцы 110 г