Цесарка с лисичками, белыми грибами и муссом из пастернака

Брутальная небрежность этому блюду даже к лицу: тем неожиданнее будет нежность мусса.
рецепт
- 11 ингредиентов
- 1 час 10 минут
Цесарка с кускусом и сухофруктами

Немного красного вина к кускусу с цесаркой будет очень кстати — лучше не слишком насыщенного.
рецепт
- 22 ингредиента
- 35 минут
Морковный суп велюте с печенью цесарки

При подаче велюте чечевицу и печень лучше для красоты не смешивать, выкладывать отдельно.
рецепт
- 16 ингредиентов
- 2 часа 15 минут
Салат из цесарки и редиса

Грудку цесарки для салата нужно обжарить без кожи, поскольку заправка и без того жирная.
Галантин из цесарки, печени цесарки и белых грибов

Инжирный джем хорош тем, что добавляет галантину сладости; при этом в нем нет ни капли сахара.
рецепт
- 12 ингредиентов
- 1 час 10 минут
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.