Дьявольские яйца

Очень быстрые закуски для любого праздника

Дьявольские яйца

Фаршированные яйца в англосаксонской гастрономической культуре называют дьявольскими, потому что часто начинка в них очень острая.

Острота действительно очень хорошо сочетается с нейтральным вкусом и желейной структурой вареного белка, но ей одной фарш для яиц, разумеется, не исчерпывается.

Мы предлагаем вам приготовить дьявольские яйца с аллюзиями на вкус трех классических яичных блюд: шакшуки, спагетти карбонара и яиц флорентин.

Дьявольские яйца со вкусом шакшуки

Шакшука — ближневосточная яичница, в том или ином виде присутствующая во всех культурах Магриба, а также Турции, но особенно популярная в Израиле. Сочетание слегка томленного томатного соуса, острого перца и пряностей с яйцом — великая абсолютно вещь.

рецепт

Пошаговые рецепты Закуски Вегетарианская еда

Дьявольские яйца со вкусом шакшуки

415
Автор: Еда
  • 12 ингредиентов
  • 20 минут

Дьявольские яица со вкусом карбонары

Главное в соусе карбонара — баланс вкуса соленой свинины и яичного желтка. При приготовлении пасты карбонара этого добиваются немногие, а здесь, в фарше, это очень просто сделать.

рецепт

Пошаговые рецепты Закуски

Дьявольские яйца со вкусом карбонары

715
Автор: Еда
  • 8 ингредиентов
  • 20 минут

Дьявольские яйца со вкусом яиц по-флорентийски

Классика гостиничных завтраков — яйца со шпинатом и слабосоленым лососем. Нет никаких препятствий к тому, чтобы повторить эту атмосферу в рецепте фаршированных яиц.

рецепт

Пошаговые рецепты Закуски

Дьявольские яйца со вкусом флорентин

228
Автор: Еда
  • 10 ингредиентов
  • 20 минут

Теги:

внесезонные рецепты яйца закуски

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

---------------------------
похожие идеи

Десять вкусных постных завтраков

10 закусок из овощей

Ризотто и его родственники

10 рецептов с булгуром

Салаты с крупами

Рецепты с киноа