
Дьявольские яйца со вкусом шакшуки
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
85
ккал
-
Белки
5,1
грамм
-
Жиры
6,2
грамм
-
Углеводы
1,7
грамм
Ингредиенты
Куриное яйцо 5 штук
Майонез 25 г
Консервированные помидоры кусочками 100 г
Красный лук ½ головки
Свежий имбирь 5 г
Чеснок ½ зубчика
Перец чили ½ штуки
Кинза 10 г
Сушеный орегано 5 г
Молотый кумин (зира) 1,5 г
Сыр фета 50 г
Базилик 15 г
Инструкция приготовления
-
-
2. Смешать желтки с майонезом до однородной массы.
Шпаргалка Как приготовить майонез
-
3. Красный лук нарезать мелким кубиком, слегка обжарить, чтобы лук вспотел, но сохранил хруст. Добавить натертый имбирь, чеснок, мелко нарезанный чили, кумин и орегано.
Шпаргалка Как подготовить острый перец
-
4. Обжарить в течение 1 минуты, добавить помидоры и оставить на огне до тех пор, пока соус не станет густым. За несколько секунд до готовности бросить мелко порубленную кинзу и базилик, оставив немного для украшения.
Шпаргалка Как нарезать зелень
-
Похожие рецепты
Комментарии: 6
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.