ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

закуски

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Как приготовить печеночный торт

Как приготовить печеночный торт

Мастер-класс по приготовлению и пять начинок для любимой народной закуски

Новогодние закуски

Новогодние закуски

5 простых и праздничных рецептов

Домашнее сырное печенье

Домашнее сырное печенье

Один из самых простых и эффектных рецептов

Самые удивительные заготовки на зиму

Самые удивительные заготовки на зиму

Варенье из лисичек, маринованный виноград и соленые лимоны — как и зачем эт

Груша

Груша

Десяток изысканных и простых рецептов, которые не оставят вас равнодушными

Перец на зиму в медовом маринаде

Перец на зиму в медовом маринаде

Нарядная закуска буквально ко всему

Зеленые помидоры

Зеленые помидоры

Как солить, квасить, жарить, вялить и не ждать, пока они покраснеют

Баклажаны: идеи от шефов

Баклажаны: идеи от шефов

Итальянская запеканка, капоната, табуле, салаты, блины и другие рецепты

Чем закусывать водку

Чем закусывать водку

Советует шеф-повар ресторана Drinks @ Dinners Евгений Михайлов

Битые огурцы

Битые огурцы

Как мариновать и квасить по-китайски

Как сделать тарамасалату

Как сделать тарамасалату

Закуска из икры и картофеля — показывает Валериос Асланидис

Как сделать пончики с икрой

Как сделать пончики с икрой

Показывает Дмитрий Зотов, бренд-шеф ресторана Buro TSUM

Паштеты и риеты

Паштеты и риеты

10 проверенных рецептов

Новый год на улице: что взять с собой

Новый год на улице: что взять с собой

Легкие закуски и греющие напитки

Закуски к пиву Дмитрия Зотова

Закуски к пиву Дмитрия Зотова

Умопомрачительные сосиски в тесте, «фалафель» из утки и еще кое-что

Одесские закуски Галины Флейшман

Одесские закуски Галины Флейшман

5 шедевральных миниатюр черноморского шефа ресторана «Арагви»

Тапас Тараса Кириенко

Тапас Тараса Кириенко

5 легких закусок: от жареного уйка до куриного эскимо

Быстрые закуски Марко Черветти

Быстрые закуски Марко Черветти

Как сделать очень вкусно на скорую руку

Закуски Ильи Шалева

Закуски Ильи Шалева

5 вариантов под разные напитки

Закуски для пикника Фабриса Сальвадора

Закуски для пикника Фабриса Сальвадора

5 необычных вариантов для выездов на природу

Рулеты

Рулеты

5 испытанных рецептов: с говядиной, свининой, рыбой, курицей — и один на сл

Еда для вечеринок Аруси Гукасян

Еда для вечеринок Аруси Гукасян

6 ярких закусок, которым не нужны нож и вилка

Плоть от плоти

Плоть от плоти

Алексей Зимин — о тартаре и о том, как он перестал бояться и полюбил сырое

Мясные салаты

Мясные салаты

5 рецептов, где мясо важно так же, как и овощи

Еда из британского паба

Еда из британского паба

Яйца по-шотландски, пастуший пирог, фиш-энд-чипс и другая еда под пиво

Паштеты Сергея Симанкова

Паштеты Сергея Симанкова

4 беспроигрышных варианта: из куриной и говяжьей печени, из грибов и из рыб

Дьявольские яйца

Дьявольские яйца

Очень быстрые закуски для любого праздника

7 оливье

7 оливье

Отличные варианты главного праздничного салата страны

Грузинские закуски Георгия Тотибадзе

Грузинские закуски Георгия Тотибадзе

6 сногсшибательных рецептов — от жареного сулугуни до языка в винном соусе

Казус форшмака

Казус форшмака

Алексей Зимин — о том, как сделать из селедки и яблок гениальную закуску

Как сделать пончики с икрой

Показывает Дмитрий Зотов, бренд-шеф ресторана Buro TSUM

Паштеты и риеты

10 проверенных рецептов