ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты лучших закусок к пиву

Что есть во время Октоберфеста и после
Рецепты лучших закусок к пиву фото
Фотографы
  • Еда-Джипси-Видео
  • пользователи eda.ru

В 2024 году до 6 октября по всему миру проходит Октоберфест— один из самых масштабных фестивалей пива и закусок к нему. Этот праздник отмечают в Германии и других странах уже две сотни лет, и с каждым годом он становится только популярнее.

Но фестиваль закончится, а наша любовь к пиву нет, поэтому мы верим, что эта подборка с лучшими рецептами закусок пригодится вам всегда. Мы собрали знаковые рецепты, без которых не состоится ни один праздник пива: мясо, овощи, крендели. Каждый из рецептов можно повторить у себя на кухне и устроить фестиваль, не выходя из дома.

Курица в пиве

Один из самых необычных и замечательных рецептов курицы. Целая тушка запекается в ароматных специях и постоянно поливается пивом.

Рецепт

Курица в пиве

Свиная рулька с тушеной капустой и картошкой

Каноническое блюдо и самый распространенный фестивальный специалитет. Воплощение немецкой кухни у вас на тарелке.

Кислая капуста зауэркраут

Национальный продукт Германии. «Зауэркраут» в переводе означает «кислая капуста», а если точнее — та самая знакомая всем нам квашеная капуста.

Немецкий картофельный салат со сливочным хреном

В любое время и в любой стране лучшая закуска к пиву — картошка! Этот простейший рецепт картофельного салата родом из Германии.

Брецель

Немецкие крендели делают с самыми разными добавками, но конкретно этот рецепт базовый и самый распространенный. Несладкий брецель с крупной солью — идеальная закуска к кружке пива.

Рецепт

Брецель

Картофельное пюре с горчицей и яблоками

Отличный способ разнообразить привычное картофельное пюре. Яблоки и горчица сыграют на контрасте с сытной картошкой и здорово освежат ее.

Селедка лабскаус

Горячая закуска с сельдью и говяжьей тушенкой. В классическом рецепте используют солонину, которая до сих пор производится в большом количестве в Германии.

Пончики берлинеры

На фестивале до десертов добираются только самые стойкие, а дома можно готовить эти простые и вкусные пончики хоть каждый день.

Рецепт

Берлинер

Сохраняйте понравившиеся рецепты в свою книгу рецептов, чтобы всегда иметь их под рукой (эта опция доступна для зарегистрированных пользователей сайта).

01.10.2024
Комментарии
Похожие идеи
спецпроекты