ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Готовим тефтели с томатным соусом, как в ресторане

Готовим тефтели с томатным соусом, как в ресторане

Видео-мастер-класс и пошаговый рецепт Андрея Жданова, шеф-повара ресторана Modus

Грузди кимчи

Грузди кимчи

Что это такое — рассказывает Андрей Жданов, шеф AQ Kitchen

Андрей Жданов

Андрей Жданов

Один из лучших шефов страны — о том, как работать без устали

Как скрестить селедку с бананом, а хурму с гречкой

Как скрестить селедку с бананом, а хурму с гречкой

Московские шефы о своей работе с необычными вкусовыми сочетаниями

Шоколадная щека с шоколадным ризотто

Шоколадная щека с шоколадным ризотто

Мастер-класс Андрея Жданова, шефа Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Судак

Судак

Шеф московского ресторана AQ Kitchen Андрей Жданов — о хорошей полосатой рыбе