Имбирный чай с малиной

Имбирный чай с малиной

Автор: Ya Ru
порции: 4 готовить: 10 минут время подготовки: + 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ya Ru

Автор: Ya Ru

3 рецепта

Ингредиенты

Малина 100 г

Мед 3 столовые ложки

Корень имбиря 1 кусок

Лимонный сок ½ стакана

Зеленый чай 3 чайные ложки

Лимон 5 кусков

Свежая мята 1 веточка

Инструкция приготовления

10 минут + 40 минут Распечатать
  • 1. В формочки для льда положить по ягодке малины. Залить водой и поставить в морозилку. Быстро охладить кастрюлю с горячей жидкостью — например, с супом — можно, поместив ее в раковину, наполненную льдом. Это самый деликатный способ. Но льда потребуется много. Чтобы не забивать морозилку, можно купить сильный льдогенератор, типа I-Ice. Он делает до 4 килограмм льда за 40 минут.
  • 2. В кастрюльку вылить 2 стакана воды, добавить мед и имбирь. Дать воде закипеть, после чего уменьшить огонь и варить в течение 5 минут.
  • 3. Снять смесь с огня, добавить в нее чай. Дать завариться от 30 минут до часа. После чего чай необходимо процедить.
  • 4. Добавить в кувшин полученный чай и разбавить 6 чашками воды. Влить приготовленный заранее лимонный сок. Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
  • 5. Перед подачей на стол добавить в каждый стакан по три кубика льда с ягодами малины. Украсить напиток веточками мяты, долькой лайма или лимона.

Похожие рецепты

Лимонад с ягодным льдом

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Концентрированный ягодный сок 350 мл

Вода 2,25 л

Малина 24 штуки

Сахар 1,299 стакана

Лимон 8 кусков

Лимонный сок 1,299 стакана

Свежая мята 8 стеблей

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонно-имбирный холодный чай с малиновым льдом

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
6 порций 5 минут

Ингредиенты

Мед 3 столовые ложки

Малина 145 г

Свежий корень имбиря 55 г

Белый чай в пакетиках 6 штук

Лимон 1 штука

Лимонный сок ½ стакана

Свежая мята по вкусу

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний имбирный лимонад

Автор: cesare_c
5 ингредиентов
2 порции 35 минут

Ингредиенты

Вода 2 стакана

Мед 2,5 столовые ложки

Корень имбиря 2 столовые ложки

Содовая вода 2 стакана

Лимонный сок 1 стакан

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонад с имбирем и медом

Автор: Евгения Кукоба
5 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Корень имбиря 20 г

Свежая мята 1 пучок

Мед 6 столовых ложек

Вода 500 мл

перейти на страницу рецепта
411
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Освежающий клубничный смузи

Автор: Полина Матренина
4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Замороженная клубника 10 штук

Лимон 1 штука

Свежая мята 1 пучок

Зеленый чай 15 г

перейти на страницу рецепта
37
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смузи «Ягодный твист»

Автор: Nikita Melnikov
7 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Малина ¼ столовой ложки

Черника ¼ столовой ложки

Лимон ½ штуки

Мед 1 чайная ложка

Миндальное молоко 1 столовая ложка

Свежая мята 1 пучок

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов