ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кофе Granito con panna

Кофе Granito con panna

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
Так обращаются с кофе в ресторане Seven: эспрессо, сливки, миндальный и шоколадный сиропы и лед.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
45
1
2
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Эспрессо
60 мл
Шоколадный сироп
10 мл
Миндальный сироп
10 мл
Сливки
30 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Добавить шоколадный и миндальный сиропы в эспрессо, перемешать и заморозить.
2Затем размельчить лед и уложить его в произвольном порядке в стопку.
Быстро охладить кастрюлю с горячей жидкостью — например, с супом — можно, поместив ее в раковину, наполненную льдом. Это самый деликатный способ. Но льда потребуется много. Чтобы не забивать морозилку, можно купить сильный льдогенератор, типа I-Ice. Он делает до 4 килограмм льда за 40 минут.
Инструмент
Льдогенератор
3Кофе подавать с теплыми сливками.
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
Инструмент
Сотейник
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Этот рецепт в статье:
Рецепты кофе для дома
11 хороших кофейных напитков
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Кофе в турке
Кофе в турке
Автор: Еда
1 порция
5 минут
3
3
1
Апельсиновый раф
Апельсиновый раф
Автор: Еда
4 порции
15 минут
2
1
0
Тыквенный латте с корицей
Тыквенный латте с корицей
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Латте-тирамису
Латте-тирамису
Автор: Еда
1 порция
5 минут
3
1
0
Ореховый раф
Ореховый раф
Автор: Еда
1 порция
5 минут
6
1
0
Раф «Чудское озеро»
Раф «Чудское озеро»
Автор: Рецепты на сливках
1 порция
4 минуты
4
1
0
Шоколадный кофе с кокосовым молоком
Шоколадный кофе с кокосовым молоком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
3
1
1
Кофе с халвой
Кофе с халвой
Автор: Nailo Nailo
1 порция
10 минут
8
1
1
Марокканский кофе с кунжутом
Марокканский кофе с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
2
1
0
Бронекофе
Бронекофе
Автор: Сара Швиммер
1 порция
5 минут
6
1
0
Кофе по-восточному
Кофе по-восточному
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
15 минут
3
1
0
Коктейль Caipimoka
Коктейль Caipimoka
Автор: Мария Попова
1 порция
10 минут
3
1
0
...