Кокосово-ореховый напиток
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1552
ккал
-
Белки
17,7
грамм
-
Жиры
143,5
грамм
-
Углеводы
35,1
грамм
Ингредиенты
Кокос 3 штуки
Кешью ½ стакана
Орехи макадамия ½ стакана
Финики 7 штук
Корень имбиря 1 кусок
Молотая корица ½ чайной ложки
Кардамон ¼ чайной ложки
Перец молотый черный ¼ чайной ложки
Молотая гвоздика щепотка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Замочите орехи на 8-12 часов в воде.
-
2. В блендере смешайте мякоть 2 кокосов, 3 стакана кокосового молока, орехи и остальные ингредиенты до кремообразного состояния.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
- 3. Для более жидкой консистенции разбавьте водой или кокосовым молоком.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.