Коктейль «Мятный джулеп» (Mint Julep)
Официальный — с 1938 года — коктейль скачек The Kentucky Derby.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
195
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
0,2
грамм
-
Углеводы
10,7
грамм
Ингредиенты
Бурбон 60 мл
Сахарный сироп 10 мл
Листья мяты 8 штук
Мята 1 стебель
Ангостура 2 мл
Сахарная пудра по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Стакан наполнить наполовину дробленым льдом, добавить листья мяты, бурбон, сахарный сироп и ангостуру. Досыпать дробленого льда. Тщательно перемешать.
Инструмент
Барный набор
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
-
2. Украсить веточкой мяты, посыпать ее сверху сахарной пудрой.
Совет к рецепту
Традиционно мятный джулеп подают в серебряных или оловянных стаканчиках — и пьют с помощью металлических трубочек.
Похожие рецепты
Апельсиновый бласт с бурбоном
Ингредиенты
Бурбон 40 мл
Сок из красных апельсинов ½ стакана
Листья мяты 8 штук
Апельсины 1 штука
Тростниковый сахар по вкусу
Коктейль «Педро Манхэттен»
Ингредиенты
Бурбон 2,099 л
Сладкий херес «Педро Хименес» 700 мл
Пешо биттер 4,5 мл
Ангостура 4,5 стакана
Коктейль «Московский мул» (Moscow Mule)
Ингредиенты
Водка 50 мл
Сахарный сироп 15 мл
Имбирный эль 60 г
Ангостура 2 мл
Лайм ½ штуки
Имбирь 20 г
Мята 3 стебля
Сахарная пудра 10 г
Коктейль «Олд-фэшенд» (Old Fashioned)
Ингредиенты
Бурбон 60 мл
Ангостура 2 мл
Оранж биттер 1 мл
Коричневый сахар 1,5 чайные ложки
Лимонная цедра по вкусу
Коктейль «Манхэттен» (Manhattan)
Ингредиенты
Бурбон 50 мл
Красный вермут 25 мл
Коктейльная вишня 1 штука
Ангостура 2 мл
Коктейль «Брейн дастер» (Brain Duster)
Ингредиенты
Абсент 30 мл
Бурбон 30 мл
Белый вермут 30 мл
Ангостура 1 дэш
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.