Малиновый кулер с лимоном

Малиновый кулер с лимоном

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Малина 720 г

Ванильный стручок 1 штука

Сахар ¼ стакана

Газированная вода 3 стакана

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске смешайте ягоды, нарезанный тонкими ломтиками лимон, стручок ванили, из которого извлеките семена и положите так же в ягоды, и сахар. Поставьте на водяную баню и варите, помешивая, примерно 12 минут, пока ягоды не отдадут сок.
  • 2. Протрите массу через сито, отжимая весь сок. Охладите. Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
  • 3. Разлейте сироп по 3 наполненным льдом бокалам и залейте газированной водой. Сразу подавайте, украсив ломтиками лимона. Сок из граната лучше выжимать соковыжималкой для цитрусовых, особенно механическим прессом: он не дробит ни косточки, ни белую мякоть кожуры, ни перепонки — и поэтому не пускает их горечь в сок.

Похожие рецепты

Настоящий лимонад

Автор: Елена
3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Лимон 3 штуки

Вода 2 л

Сахар 1 кг

перейти на страницу рецепта
191
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Малиновый лимонад с лаймом

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Сок лайма 0,6 стакана

Малина 270 г

Газированная вода 3 стакана

Колотый лед по вкусу

перейти на страницу рецепта
74
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тархун с лимоном

Автор: Маргарита В.
4 ингредиента
4 порции 2 часа 10 минут

Ингредиенты

Эстрагон 100 г

Лимон 2 штуки

Сахар 7 столовых ложек

Газированная вода 2 л

перейти на страницу рецепта
234
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний лимонад из лимона

Автор: Ильдар Нургалиев
3 ингредиента
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Вода 2 л

Сахар 200 г

перейти на страницу рецепта
287
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Малиновый коктейль с базиликом

Автор: Maria
5 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Малина 250 г

Базилик 2 пучка

Газированная вода 250 мл

Сахар 25 г

Лед по вкусу

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Компот из детства

Автор: Ольга
3 ингредиента
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сухофрукты 400 г

Сахар 200 г

Лимон 1 штука

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов