ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Перечно-беконовая водка

Перечно-беконовая водка

АВТОР: Yana Semour
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
238
2
3
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Бекон
6 кусков
Водка
1 л
Чили серрано
2 штуки
Перец хабанеро
3 штуки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Положить полоски бекона в сухую прохладную сковороду. Нагреть сковороду на медленном огне.
2Готовить бекон до появления хрустящей корочки, время от времени переворачивая полоски.
3Готовый бекон проложить бумажными полотенцами и дать охладиться.
4Удалить стебли от каждого перца чили и разрезать пополам. Добавить перец (с семенами) в большую и герметично закрывающуюся банку.
5После охлаждения добавить бекон в ту же банку.
6Заполнить банку с водкой, чтобы покрыть бекон и перец.
7Закрыть банку и хранить в течение 7 дней в холодильнике.
8После 7 дней процедить водку через марлю в чистую банку или бутылку.
9Можно процедить во второй раз.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Ничего у меня не получилось:( Я, правда, заменил перцы обычным чили, но вкус бекона никак не чувствовался вообще (мираторговский любительский)
0
Мне кажется что смысл не в самом беконе, а в запахе копчености. Так что лучше просто подкоптить перцы. А насчет бекона, как любит говорить моя младшая сестра, это какая-то дичь)))
Читайте также:
Похожие рецепты
Коктейль High Ball
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль Melon Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
2
0
Коктейль Yuzu Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль ICY
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Коктейль Kalimotxo
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Цветочный шпритц
Автор: Артеменко Светлана
1 порция
5 минут
0
1
0
Чайный шпритц
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Неправильный «Кир-рояль»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Сангрия на белом вине с яблоком и крыжовником
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0
Коктейль Cider Spritz
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0