Спотыкач

Спотыкач

Автор: Еда
порции: 8 готовить: 5 минут время подготовки: + 5 суток

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

2262 рецепта

Рецепт от Виктора Белея, шеф-повара ресторана Uhvat. Старинный напиток, считающийся исключительно дамским: сладенький, вкусный, не очень крепкий, легко пьется и даже, судя по названию, действует безобидно, но наверняка.

Ингредиенты

Вода 1 л

Замороженная клюква 3 кг

Свежемороженная брусника 2 кг

Сахар 700 г

Водка 2,5 л

Инструкция приготовления

5 минут + 5 суток Распечатать
  • 1. Ягоды поместить в герметичную емкость с крышкой, засыпать сахаром и подождать, пока они дадут сок.
  • 2. Влить водку и поставить в темное место. Настаивать 5 дней.
  • 3. Отфильтровать ягоды, выжать из них сок, добавить его в настойку.
  • 4. Закупорить и дать настойке отдохнуть в темном месте не меньше суток.
  • 5. Подавать, охладив до 0 градусов в замороженных шотах.

Похожие рецепты

Барекет

Автор: Еда
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сахар 125 г

Крапива 20 г

Вода 100 мл

Лимонный сок 100 мл

Водка 200 мл

перейти на страницу рецепта
106
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимончелло за 80 дней

Автор: Ирина Васильевна Крош
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Водка 1 л

Лимон 15 штук

Сахар 800 г

Вода 1,5 л

перейти на страницу рецепта
491
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый лимончелло

Автор: Hotpoint-Ariston
4 ингредиента
5 порций 5 минут

Ингредиенты

Лимон 4 штуки

Водка 1 л

Сахар 300 г

Вода 300 мл

перейти на страницу рецепта
146
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимончелло (Limoncello)

Автор: Vikky San
4 ингредиента
10 порций 10 минут

Ингредиенты

Лимон 10 штук

Водка 1 л

Сахар 350 г

Вода 1,2 л

перейти на страницу рецепта
79
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Компот из сухофруктов и брусники

Автор: Татьяна Петрухина
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сухофрукты 150 г

Сахар ½ стакана

Вода 4 стакана

Свежемороженная брусника 50 г

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофейно-водочный ликер

Автор: Женский журнал Красотуня.Ру
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Водка ½ л

Ванилин ½ чайной ложки

Вода ½ столовой ложки

Растворимый кофе 4 чайные ложки

Сахар 2 стакана

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов