Баранина в маринаде из лимонного сока и розмарина
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
70
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
991
40
91
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимонный сок
10 столовых ложекОливковое масло
1 стаканСвежий розмарин
2 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаЛимонная цедра
4 чайные ложкиБаранина
1 кгИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
2В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанный розмарин, измельченный чеснок и лимонную цедру. Добавьте нарезанное небольшими кубиками мясо, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
3Наденьте мясо на шампуры или деревянные шпажки и жарьте на гриле, переворачивая, примерно 15-20 минут. Сразу подавайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
