Блинчики с начинкой в панировке
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 40 минут
1 час 40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
621
35
38
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
2 чайные ложкиКуриное яйцо
10 штукСоль
по вкусуРастительное масло
по вкусуУкроп
1 пучокСыр
200 гВетчина
300 гМолоко
750 млПшеничная мука
200 гПанировочные сухари
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Муку просеиваем, смешиваем с молоком ,4 яйцами, солью, сахаром и мелко порезанным укропом.
2Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.
3Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.
45 яиц варим, чистим и нарезаем кружками.
5Ветчину режем тонкими ломтиками.
6Сыр натираем на средней терке.
7Начинку не перемешиваем.
8На блинчики кладем ломтики ветчины, сверху – по два кружка яйца, посыпаем натертым сыром.
9Складываем блинчики конвертиками.
10Яйцо взбиваем с солью.
11В отдельную посуду насыпаем панировочные сухари.
12Блинчики смачиваем в яйце.
13Обваливаем в сухарях.
14Обжариваем блинчики до появления румяной корочки.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
