Чашушули
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
388
28
21
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Вода
100 млРепчатый лук
1 штукаМолотый черный перец
по вкусуРастительное масло
1 столовая ложкаЧеснок
3 зубчикаПомидоры
1 штукаТоматная паста
1 столовая ложкаМорская соль
по вкусуКинза
½ пучкаСацебели
2 столовые ложкиКарбонад
300 гСладкий перец
1 штукаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Перец нарезать крупными кубиками.
2Крупнонарезанный лук отправить в разогретое на сковороде масло.
3Через 2 минуты перемешать лук и добавить мелконарезанное мясо. Приправить черным перцем.
4Как только мясо подрумянится, перемешать и убавить огонь до среднего.
5Добавить сладкий перец и посолить.
6Заправить томатной пастой.
7Добавить сацебели.
8Перемешать.
9Через 2–3 минуты влить воду.
10Перемешать и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне.
11Через 15 минут добавить мелконарезанный чеснок, перемешать и тушить еще около 2–3 минут, слегка увеличив огонь.
12Переложить в глубокое блюдо, присыпать мелконарезанной кинзой и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
