Филе морского языка под сметанным соусом

Автор: Ким Черотов
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Филе морского языка 1 кг

Сыр 70 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сметана 5 столовых ложек

Лимонный сок 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Филе морскоко языка помыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
  • 2. Каждый кусочек обвалять в муке, затем обжарить на сковородке на сильном огне до появления румяной корочки. Пока филе жарится — мелко потереть сыр.
  • 3. Перевернуть филе на необжаренную сторону, полить сметаной и посыпать тертым сыром. Затем поставить в духовку на 15 минут (пока не появится корочка). Блюдо желательно подавать к столу горячим с жареной или вареной картошкой.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сыр 200 г

Яблоко 1 штука

Грецкие орехи 50 г

Сметана 100 г

Зеленый салат 1 пучок

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
18

5 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Мясо 1 кг

Сметана 1 столовая ложка

Зелень по вкусу

Мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
593

5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 2 штуки

Сметана 150 г

Зелень по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
34

6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Лук 1 штука

Сыр 300 г

Сметана 1,5 банки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
336

5 ингредиентов
5 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Куриная грудка 1 кг

Сыр 300 г

Сметана 100 г

Горчица 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
854

5 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Говяжье филе 300 г

Сметана 100 г

Сыр 200 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0