Картошка с куркумой по рецепту Ирины Меглинской
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
513
ккал
-
Белки
18,1
грамм
-
Жиры
29
грамм
-
Углеводы
48,4
грамм
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Куркума 1 чайная ложка
Тмин по вкусу
Сельдь 1 штука
Горчица 1 столовая ложка
Белый винный уксус 25 мл
Соленые огурцы 1 штука
Соль по вкусу
Растительное масло 30 мл
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Приготовить соус. Для этого в миску бросить горчицу и взбить венчиком. Добавить соль и масло. Затем, не переставая помешивать, уксус.
-
2. Огурец натереть на терке. Смешать с горчичной смесью.
-
3. Сельдь разделать и нарезать маленькими кусочками. Вылить на сельдь соус.
-
4. Картофель отварить в посоленной воде с добавлением щепотки куркумы, тмина. Слить бульон. Переложить в миску.
Совет к рецепту
Рецепт из программы еда с Алексеем Зиминым, выпуск 5.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.