Котлеты в соусе из плавленного сыра
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
50
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
619
39
28
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фарш
500 гЛук
1 штукаКуриное яйцо
1 штукаБатон
½ штукиЧеснок
1 зубчикПлавленый сыр
200 гСмесь итальянских трав
по вкусуУкроп
1 пучокПшеничная мука
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Фарш перекрутить с луком в мясорубке. Смешать с яйцом и размоченным (в молоке) батоном.
2Добавить итальянские травы, соль, перец.
3Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
4Измельчить укроп и зубчик чеснока. Смешать с плавленым сыром (у меня сыр со вкусом грибов).
5Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды. Тушить до готовности на плите или в духовке. В конце загустить мукой.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
