ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Котлеты с сыром дорблю

Котлеты с сыром дорблю

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
574
22
55
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Говяжья вырезка
600 г
Сало
200 г
Сыр дорблю
60 г
Сливочное масло
20 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 1
1Прокрутить мясо и сало через мясорубку.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 2
2Получившийся фарш посолить.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 3
3Затем поперчить и перемешать.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 4
4Сформировать из фарша лепешки и сделать в них вмятину по центру для сыра.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 5
5Сверху выложить дорблю (по 10 грамм на каждую порцию).
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 6
6Сформировать котлеты.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 7
7В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 8
8Выложить в масло котлеты.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 9
9Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 10
10Накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Котлеты с сыром дорблю 174876 шаг 11
11Через 8–10 минут переложить на блюдо и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Котлеты из мидий
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
1
1
0
Котлеты из щуки
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
2
0
Котлеты из бычков
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0