Красный рис
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
589
12
22
88
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головкаЧеснок
1 зубчикПомидоры
3 штукиКинза
4 стебляОливковое масло
4 столовые ложкиРис
400 гТоматная паста
2 столовые ложкиКуриный бульон
3 стаканаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Лук и чеснок измельчить. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Кинзу вымыть и мелко порубить.
2В кастрюле разогреть половину масла, добавить рис и обжаривать его пока он не станет прозрачным.
3Выложить в кастрюлю с рисом лук, чеснок и помидоры, тушить в течение 4 минут. Добавить томатную пасту, влить куриный бульон, посолить, убавить огонь и варить под крышкой до готовности риса (20-30 минут).
4Кастрюлю снять с огня, дать настояться в течение часа и охладить. Всыпать кинзу и перемешать.
спецпроекты
Похожие рецепты