Красный рис
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
589
12
22
88
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головкаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуЧеснок
1 зубчикРис
400 гПомидоры
3 штукиОливковое масло
4 столовые ложкиТоматная паста
2 столовые ложкиКуриный бульон
3 стаканаКинза
4 стебляИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Лук и чеснок измельчить. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Кинзу вымыть и мелко порубить.
2В кастрюле разогреть половину масла, добавить рис и обжаривать его пока он не станет прозрачным.
3Выложить в кастрюлю с рисом лук, чеснок и помидоры, тушить в течение 4 минут. Добавить томатную пасту, влить куриный бульон, посолить, убавить огонь и варить под крышкой до готовности риса (20-30 минут).
4Кастрюлю снять с огня, дать настояться в течение часа и охладить. Всыпать кинзу и перемешать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты