Красный рис
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
588
ккал
-
Белки
11,5
грамм
-
Жиры
21,8
грамм
-
Углеводы
88,4
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Помидоры 3 штуки
Кинза 4 стебля
Оливковое масло 4 столовые ложки
Рис 400 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Куриный бульон 3 стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Лук и чеснок измельчить. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Кинзу вымыть и мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. В кастрюле разогреть половину масла, добавить рис и обжаривать его пока он не станет прозрачным.
-
3. Выложить в кастрюлю с рисом лук, чеснок и помидоры, тушить в течение 4 минут. Добавить томатную пасту, влить куриный бульон, посолить, убавить огонь и варить под крышкой до готовности риса (20-30 минут).
-
4. Кастрюлю снять с огня, дать настояться в течение часа и охладить. Всыпать кинзу и перемешать.
Похожие рецепты
Кастильский рис
Ингредиенты
Ракушки-венерки (вонголе) 500 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лук репчатый 2 штуки
Зеленый перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 3 стебля
Помидоры 2 штуки
Шафран на кончике ножа
Соль по вкусу
Рис 300 г
Курица с оливками и томатами
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Курица 6 кусков
Помидоры 4 штуки
Томатная паста 2 столовые ложки
Оливки без косточек 200 г
Петрушка 35 г
Куриный бульон 2 стакана
Оливковое масло ½ стакана
Перцы, фаршированные куриным фаршем и рисом
Ингредиенты
Сладкий перец 8 штук
Рис 100 г
Куриный фарш 400 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 1 штука
Томатная паста 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Паприка 1 чайная ложка
Острый рис по‑мексикански
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло ⅓ стакана
Длиннозерный рис 2 стакана
Чеснок 4 зубчика
Перец халапеньо 3 штуки
Куриный бульон 2 стакана
Томатная паста 1 столовая ложка
Кинза 15 г
Соль 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
Лайм 2 штуки
Зеленостручковая фасоль с помидорами
Ингредиенты
Оливковое масло 0,3 стакана
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый ½ головки
Томатная паста 1 чайная ложка
Помидоры 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 450 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Кальмары с рисом на гриле
Ингредиенты
Кальмары 14 штук
Длиннозерный рис 2 стакана
Куриный бульон 4 стакана
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 8 зубчиков
Имбирь 30 г
Лук репчатый 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Помидоры 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кинза ½ пучка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.