Куриные крылышки с горчицей и медом

Инструкция приготовления

• 1. Горчицу брать на глаз, чтобы хватило обмазать все крылышки (примерно, 4 столовые ложки). Хорошенько смешать ее с медом.
• 2. Обмазать тщательно крылышки полученной смесью.
• 3. Поставить в разогретую духовку на 20–25 минут, до образования румяной корочки. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.