Куриные маффины с сыром и зеленью

Инструкция приготовления

• 1. Смешать тёртый сыр, молоко, яйца, сметану и специи. Хорошо перемешать. Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
• 2. Отварить куриное филе до готовности, нарезать на маленькие кубики.
• 3. Добавить в смесь из пункта 1 порезанное куриное филе, измельчённую зелень и муку. Перемешать.
• 4. Получившейся смесью наполнить формочки для маффинов. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 15 минут.