«Лобстер» в кефирном соусе
порция: 1ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
910
25
85
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Раки
1 штукаКефир
100 млЗеленый лук
5 гСметана
100 гМайонез
100 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Вскипятить в кастрюле воду, добавив в нее немного соли. Положить в нее рака головой вниз. Варить 10–15 минут (в зависимости от его величины).
2Приготовить соус: кефир, сметану и майонез взбить в блендере, добавив туда мелконарезанный лук.
3Соус красиво вылить на большую тарелку. Сверху положить рака.
спецпроекты
Похожие рецепты