Лосось с савойской капустой
порции: 4
готовить: 40 минут
4
40 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
10
2
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
411
ккал
-
Белки
30,6
грамм
-
Жиры
29,5
грамм
-
Углеводы
3,9
грамм
Ингредиенты
порции
Филе лосося 600 г
Савойская капуста 200 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лимон 1 штука
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
-
1. Опустить 8 капустных листов в соленую кипящую воду на 5 минут, подсушить на салфетке и удалить центральную плотную часть листа. Оставить 4 наиболее красивых, а остальные мелко порубить.
-
2. Измельченные листья посолить и положить в центр целых листьев, затем выложить на каждый лист по кусочку лосося.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
3. Обернуть рыбу капустой, как салфеткой, закрепить зубочисткой, посолить и поперчить.
-
4. Готовые конвертики поместить в пароварку и готовить 10 минут.
-
5. Перед подачей к столу полить оливковым маслом и лимонным соком.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.