Маринованный лосось в саке и васаби с ароматным соусом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
399
ккал
-
Белки
42
грамм
-
Жиры
15,7
грамм
-
Углеводы
16,3
грамм
Ингредиенты
Мисо паста 1,5 столовые ложки
Соевое молоко ¼ стакана
Жареный кунжут 1,5 чайные ложки
Тертый имбирь 1,5 столовые ложки
Кайенский перец 1 чайная ложка
Саке ¼ стакана
Паста тамаринда 2 столовые ложки
Васаби паста 2 столовые ложки
Филе лосося 4 штуки
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте пасту мисо, соевое молоко и кунжут, пока паста полностью не растворится.
-
2. В пластиковом пакете смешайте имбирь, кайенский перец, саке, пасту тамаринда и васаби. Добавьте кусочки рыбы и хорошо перемешайте. Закройте пакет и отправьте в холодильник на 1 час.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
4. Выложите рыбу на смазанный маслом противень и отправьте в духовку на 13–15 минут до готовности.
-
5. Выложите рыбу на подогретые тарелки, полейте приготовленным соусом и подавайте.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.