Мидии
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
817
51
57
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Мидии
1000 гСливочное масло
100 гЛук
1 головкаСливки
150 гЧеснок
6 зубчиковПетрушка
1 пучокБелое вино
100 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Очищаем мидии.
2Нарезаем лук и чеснок мелко.
3Растапливаем в кастрюле масло сливочное
4Смешиваем лук и чеснок в масле, жарим минут 5-7 на медленном огне
5Поднимаем температуру. Добавляем 100 гр белого вина и мидии и оставляем на 5 мин
6Нарезаем большой пучок петрушки и смешиваем со сливками
7Когда мидии начнут открываться, добавляем петрушку со сливкамии перемешиваем
спецпроекты
Похожие рецепты
