Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом
АВТОР: Ольга Худина порций: 6ГОТОВИТЬ: 30 минут
61
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
425
33
31
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе морского окуня
6 штукОливковое масло
2 столовые ложкиМорская соль
1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец
1 чайная ложкаСвежий тимьян
4 стебляСливочное масло
110 гХлопья миндаля
60 гЦедра апельсина
3/4столовой ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
2Намажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте 1 чайной ложкой соли и перца.
3На угли положите веточки тимьяна и сверху на решетку, смазанную растительным маслом, выложите рыбу. Жарьте 5-6 минут до готовности.
4Растопите сливочное масло и обжарьте миндаль 5 минут. Добавьте цедру.
5Выложите рыбу на тарелки и полейте миндально-апельсиновым соусом.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
0
И ни слова о гарнире…
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
0
1
0
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0