
Сардины, запеченные с белым вином и панировочными сухарями
порций: 6ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
667
52
46
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белое сухое вино
150 млСливочное масло
40 гСоль
по вкусуЛимон
½ штукиПанировочные сухари
3 столовые ложкиОливковое масло
5 столовых ложекСардины
1½ кгРубленая петрушка
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1В форму для запекания налейте масло. Слегка приправьте рыбу солью с двух сторон и выложите в форму одним слоем. Полейте вином и лимонным соком, посыпьте петрушкой и сухарями, сверху положите кусочки сливочного масла.
2Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте, периодически поливая рыбу маслом и выделившимся соком, в течение 15 минут до готовности (мякоть рыбы должна легко делиться на хлопья). Подавайте на стол сразу, не вынимая из формы.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты