ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спаржа с петрушкой и анчоусами

Спаржа с петрушкой и анчоусами

АВТОР: elpukhova
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
80
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
93
5
5
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свежая спаржа
1 кг
Оливковое масло
1 столовая ложка
Чеснок
6 зубчиков
Лимон
2 штуки
Оливки
½ стакана
Рубленая петрушка
½ стакана
Анчоусы
10 штук
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Сварить спаржу в небольшом количестве подсоленной воды (5 минут). Слить воду и выложить на блюдо, слегка окропив оливковым маслом.
2Пока варится спаржа, мелко нарезать чеснок, анчоусы, оливки, цедру свежего лимона и смешать все с рубленной петрушкой.
3Выложить смесь на готовую спаржу. Подавать горячим или комнатной температуры.
Комментарии (1):
0
Соус классный, беру на заметку! Гораздо лучше идет со спаржей, чем голландский соус.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
2
2
0
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0