Тыквенные котлеты с маковой начинкой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
758
23
42
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тыквенное пюре
400 гПюре из нута
150 гРисовая мука
350 гМед
25 гМаковая паста
450 гКукурузное масло
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте тыквенное пюре, пюре из нута, муку и мед. Вымесите руками мягкое тесто, по необходимости добавив еще муку.
2Разделите тесто на 35 порций, примерно по 25 грамм, и скатайте шарики. Слегка раскатайте каждый шарик и выложите в центр каждого немного маковой пасты. Защипните края, чтобы мак оказался внутри и снова слегка расплющите шарики, чтобы получились котлетки.
3Разогрейте кукурузное масло в сковороде и обжарьте котлетки на небольшом огне до золотистого цвета.
спецпроекты
Похожие рецепты