Треска в зеленом соусе
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1048
237
9
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Треска
1 штукаЧеснок
2 зубчикаПетрушка
1 пучокРастительное масло
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тушку трески порезать на стейки толщиной 2–3 см, обсушить с помощью полотенца.
2Петрушку нарубить. Неочищенный чеснок раздавить ножом, положить в сковородку с хорошо разогретым маслом, жарить 1–2 минуты.
3Стейки из трески посолить, поперчить, выложить на сковороду с чесночным маслом (чеснок выбросить) и обжаривать каждую сторону 5–7 минут.
4Перед тем как перевернуть стейки, посыпать их рубленой петрушкой.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты