Тушеная говядина с солеными огурцами и морковью
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
495
ккал
-
Белки
39,4
грамм
-
Жиры
32,1
грамм
-
Углеводы
13,5
грамм
Ингредиенты
Говяжья вырезка 400 г
Соленые огурцы 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Порезать говядину тонкими брусочками, лук кольцами, нарезать морковь и соленый огурец.
- 2. Положить все в мультиварку или толстостенную чашу, поперчить и тушить на слабом огне 30 минут с закрытой крышкой. Солить не нужно. Если вода выкипает, можно добавить немного кипятка, чтобы консистенция оставалась всегда влажной.
-
3. По готовности добавить муку, перемешать и тушить 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Совет к рецепту
Очень рекомендую это блюдо делать в мультиварке, так как мясо получается мягчайшим!
Похожие рецепты
Чулама из телятины
Ингредиенты
Телятина 1 кг
Морковь 100 г
Лук репчатый 75 г
Петрушка 50 г
Сливочное масло 60 г
Пшеничная мука 25 г
Соль по вкусу
Луковые котлеты
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Морковь 1 штука
Язык под белым соусом с изюмом
Ингредиенты
Говяжий язык 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Изюм 100 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Печеночные котлетки
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Мясо по‑боярски с морковью и луком
Ингредиенты
Лук репчатый 3 штуки
Соль по вкусу
Морковь 3 штуки
Говяжья вырезка 600 г
Перец молотый черный по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Говядина, тушеная с сельдереем
Ингредиенты
Говядина 700 г
Стебель сельдерея 4 штуки
Соленые огурцы 150 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Огуречный рассол 200 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.