Запеченные томаты
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
216
ккал
-
Белки
2,4
грамм
-
Жиры
15,8
грамм
-
Углеводы
17
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Помидоры 1,399 кг
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Сушеный орегано ½ чайной ложки
Сахар ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте духовку до 150°С. Смажьте большой противень 1 ст.л. масла, положите на него томаты срезом вверх и сбрызните оставшимися 2 ст.л. масла.
Инструмент
Силиконовая кисть
Обмазывать горячей глазурью удобно с помощью силиконовой кисти — например, Mario Batali. Силиконовые щетинки не слипаются, и к тому же силикон в отличие от обычной щетины не вылезает из кисточки вместе с глазурью.
-
2. Запекайте томаты 1 час, пока они не дадут сок и не начнут усыхать.
-
3. Посыпьте чесноком, орегано и сахаром, если используете. Запекайте еще 1-1,5 часа, пока томаты не станут коричневыми по краям.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Похожие рецепты
Рагу из фасоли с яйцами
Ингредиенты
Соль по вкусу
Яйцо куриное 3 штуки
Консервированный зеленый горошек 250 г
Сахар 1 чайная ложка
Помидоры 1 кг
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лук репчатый 1,5 штуки
Лавровый лист 1 штука
Фасоль 600 г
Баклажаны, фаршированные рисом
Ингредиенты
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Помидоры 500 г
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло 50 г
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Длиннозерный рис 6 столовых ложек
Оливковое масло 8 столовых ложек
Баклажаны 6 штук
Рататуй из кабачка
Ингредиенты
Соль по вкусу
Зеленый перец 2 штуки
Сахар 1 чайная ложка
Помидоры 1 кг
Лук репчатый 250 г
Оливковое масло 7 столовых ложек
Кабачки 2 кг
Яйца в кокотнице с томатным соусом и беконом
Ингредиенты
Оливковое масло 5 столовых ложек
Помидоры 750 г
Сахар 1 чайная ложка
Бекон 6 кусков
Яйцо куриное 6 штук
Соль по вкусу
Печеные овощи по‑простому
Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Кабачки 2 штуки
Помидоры 7 штук
Чеснок ½ головки
Огурцы 3 штуки
Сушеный орегано 2 столовые ложки
Базилик 2 столовые ложки
Оливковое масло 50 мл
Куркума 1 столовая ложка
Куриное филе, запеченное с лимонами
Ингредиенты
Лимон 1 штука
Куриное филе 600 г
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Сушеный орегано ½ чайной ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.