ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареный романо с грибным соусом

Жареный романо с грибным соусом

АВТОР: Алёна Казавчинская
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Это прекрасная альтернатива цикорию, фенхелю или луку. Очень простой и вкусный гарнир. С любым соусом на основе сметаны или сливок будет очень хорош. Готовится очень быстро как на сковороде, так и на открытом огне или гриле.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
475
4
50
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Салат романо
1 головка
Шампиньоны
10 штук
Сметана
100 г
Прованские травы
1 чайная ложка
Растительное масло
100 мл
Сливочное масло
100 г
Приправа для овощей
по вкусу
Вода
200 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 1
1Приготовить грибы и салат.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 2
2Грибы помыть и очистить, затем разрезать на четыре части.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 3
3В нагретую сковороду положить 50 грамм сливочного масла.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 4
4Затем добавить 50 мл растительного масла.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 5
5Выложить в масло нарезанные грибы.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 6
6Добавить прованские травы.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 7
7Добавить специи для овощей.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 9
9Сметану разбавить водой и размешать.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 10
10Добавить сметану к грибам и потушить еще минут 5.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 11
11Готовые грибы выложить в чашу измельчителя.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 12
12Приготовить пюре.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 13
13Салат разрезать вдоль на четыре части.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 14
14Нагреть сковороду и добавить оставшееся растительное и сливочное масло (по 50 грамм каждого).
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 15
15Выложить салат на сковороду.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 16
16Обжарить с обеих сторон и посыпать специями для овощей.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 17
17Готовый салат и соус немного остудить.
Фото шага рецепта Жареный романо с грибным соусом 188650 шаг 18
18Выложить салат на тарелку и полить соусом.
Совет к рецепту
Для приготовления грибного соуса можно брать не разбавленную сметану, а сливки.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Отбивные из свинины
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Отбивные с сыром
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Куриные отбивные
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0