Мак-н-чиз или макароны по‑американски с сыром

Автор: Татьяна Малая
порции: 6 готовить: 35 минут

Добавить

Ингредиенты

Макароны 500 г

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Лук репчатый по вкусу

Сыр чеддер 200 г

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Нагрей духовку до 170 градусов.
  • 2. Поставь вариться макароны.
  • 3. Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета.
  • 4. Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло.
  • 5. Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения.
  • 6. Уже готовые макароны раздели на две части.
  • 7. Одну часть положи на противень, который предварительно нужно смазать маслом.
  • 8. Посыпь сверху мелко порезанным луком, сыром, солью, перцем.
  • 9. Положи оставшиеся макароны сверху, посыпь сыром и луком, не забудь про соль и перец, полей заранее приготовленным соусом.
  • 10. Накрой бумагой для запекания и выпекай в течении 25 минут.

Совет к рецепту

Вместо Чеддера можно взять любой другой сыр.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Молоко 2 стакана

Паста гомити (рожки) 230 г

Пшеничная мука ¼ стакана

Луковая соль 1 чайная ложка

Толченые сухари 1 стакан

Сыр чеддер 560 г

Сливочное масло 60 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
886

5 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Макароны 200 г

Сыр 200 г

Молоко 750 мл

Пшеничная мука 50 г

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1123

3 ингредиента
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3

9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Макароны 450 г

Соль по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Молоко 1 стакан

Острый тайский соус по вкусу

Горчица 1 чайная ложка

Сыр чеддер 550 г

Кленовый сироп по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1

10 ингредиентов
6 порций 1 час 5 минут

Ингредиенты

Сардельки 12 штук

Помидоры 300 г

Макароны 400 г

Сливочное масло 75 г

Зеленый лук 1 пучок

Пшеничная мука 75 г

Обезжиренное молоко 1 л

Сыр чеддер 200 г

Тертый сыр пармезан 50 г

Розмарин 6 стеблей

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1

5 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Макароны 75 г

Куриный бульон 250 мл

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сыр чеддер 50 г

Шпинат по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0