Пицца с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
161
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
576
20
26
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Грецкие орехи
65 гТесто для пиццы
500 гМасло грецкого ореха
1 столовая ложкаРукола
150 гКозий сыр
110 гСвежемолотый черный перец
по вкусуБальзамический уксус
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогрейте духовку до 230 градусов и поставьте в нее сковороду для пиццы.
2Когда сковорода разогреется насыпьте в нее орехи и жарьте до характерного запаха примерно 5 минут, перемешивая и следя, чтобы они не сгорели. Аккуратно переложите орехи на тарелку и верните сковороду в духовку. Слегка поломайте орехи, если они очень большие.
3Раскатайте тесто по размеру сковороды и смажьте 1 чайной ложкой масла грецкого ореха. Далее выложите рукколу и посыпьте козьим сыром и орехами. Сбрызните оставшимся маслом и посыпьте черным перцем.
4Переложите тесто на пергамент и затем на горячую сковороду. Выпекайте до золотистого цвета примерно 12-16 минут. Извлеките из духовки, разрежьте на сегменты и сбрызните бальзамическим уксусом. Подавайте немедленно.
Популярные запросы:
Комментарии (4):
0
Не хватило то ли больше зелени, то ли пару помидоров?)
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
3
3
0
Автор: Еда
2 порции
1 час
9
2
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
16
3
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0
Автор: Ольга Кривенцева
7 порций
40 минут
4
1
0