Диетический салат с креветками

Диетический салат с креветками

Автор: Алексей Ин
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Ин

Автор: Алексей Ин

1 рецепт

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Пекинская капуста 300 г

Маслины 150 г

Креветки 300 г

Огурцы 2 штуки

Лимонный сок 20 мл

Оливковое масло 40 мл

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Креветки и яйца отварить. Очистить.
  • 2. Нарезать капусту полосочками. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Нарезать огурец кубиками.
  • 4. Нарезать предварительно сваренные яйца кубиками.
  • 5. Разрезать маслины половинками.
  • 6. Соус: смешать сок лимона и оливковое масло, добавить соль, перец по вкусу. Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
  • 7. Все ингредиенты смешать.

Похожие рецепты

Диетический салат из сельдерея с креветками

Автор: София Куклова
6 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Сельдерей 3 стебля

Яйцо куриное 1 штука

Креветки 100 г

Пекинская капуста 150 г

Лимонный сок 10 мл

Растительное масло 30 мл

перейти на страницу рецепта
97
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый весенний салат с заправкой из авокадо

Автор: IWS
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Авокадо ⅓ штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Стебель сельдерея 2 штуки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лодочки из авокадо с креветками

Автор: Marina
7 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Креветки 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Лимонный сок 2 столовые ложки

Огурцы 100 г

Семечки подсолнуха 1 столовая ложка

Свежая мята по вкусу

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкий слоеный салат с курицей и помидорами

Автор: Mary Aletskaya
7 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Огурцы 1 штука

Куриное филе 1 штука

Помидоры 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Оливковое масло 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
65
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Королевские креветки и авокадо

Автор: Валентина .
8 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Королевские креветки 10 штук

Пекинская капуста 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Авокадо 1 штука

Помидоры 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Тунец»

Автор: Екатерина Ковалёва
7 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Пекинская капуста 400 г

Огурцы 150 г

Консервированный тунец 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сливочный сыр 100 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов