ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Капустный салат с черносливом и грецкими орехами
Капустный салат с черносливом и грецкими орехами
АВТОР: Anastasia Schegoleva
порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут
96
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
321
7
23
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белокочанная капуста
1/2штуки
Морковь
1 штука
Чернослив без косточек
100 г
Очищенные грецкие орехи
100 г
Лайм
1 штука
Майонез
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 минут. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
2Смешать капусту с морковью, полить соком лайма, посолить и как следует, с силой перетереть.
3Чернослив отбросить на дуршлаг, нарезать небольшими кусочками. Орехи порубить в крупную крошку. Добавить в капусту чернослив, орехи и цедру лайма. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут. Перед подачей заправить майонезом.
Комментарии (3):
2
А как насчёт заменить майонез сметаной? По-моему так будет более изысканно. Ну, а тогда уже можно добавить не просто орехи, раз пошла такая пьянка, а обжарить их в карамели (пралине).
1
для любителей майонеза-ДА, всем остальным, не советую…
0
Потрясающе вкусно! Как раз были все ингридиенты, только сметана, а не майонез. Спасибо!
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
3
2
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
6
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
4
2
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
1
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
2
0