Клубничный салат с моцареллой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
346
13
29
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
щепоткаТимьян
1 стебельКлубника
500 гАпельсины
1 штукаСыр моцарелла
250 гБальзамический уксус
1 столовая ложкаМолотый белый перец
щепоткаМасло из виноградных косточек
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить 4 тарелки. Ягоды и сыр лучше сразу раскладывать в них
2Клубнику порезать на половинки, очень крупные ягоды — на четвертинки
3Моцареллу нарезать такими же кусочками как и я годы. Аккуратно выложить сыр и ягоды в тарелки
4Выжать сок апельсина (или мандарина), добавить в него масло, уксус, шепотку соли и перца. Перемешать
5Осторожно полить салат получившейся заправкой. Ягоды и сыр не должны плавать в заправке и в то же время всё должно быть полито соусом
6Посыпать салат листиками тимьяна и подавать
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты