Куриный салат с яблоками и зеленью

Автор: Ольга Худина
порции: 6

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Майонез 3 столовые ложки

Чатни из манго ¼ стакана

Смесь салатных листьев 8 стаканов

Филе куриной грудки 340 г

Оливковое масло 2 чайные ложки

Красные яблоки 1 штука

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте куриные грудки оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите на гриль и обжарьте до готовности и румяной корочки. Охладите и разрежьте на небольшие кусочки. Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
  • 2. В миске смешайте майонез и чатни. Добавьте курицу, нарезанное на тонкие кусочки яблоко и листья салата. Перемешайте и подавайте.

Похожие рецепты

13 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сок лайма 2 столовые ложки

Майонез 1 столовая ложка

Горчица с медом 2 чайные ложки

Соль ½ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Оливковое масло ½ стакана

Филе куриной грудки 2 штуки

Огурцы 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Манго 1 штука

Красный лук 1 головка

Шнитт-лук 2 чайные ложки

Смесь салатных листьев 250 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
101

9 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Легкий майонез 60 г

Чатни из манго ¼ стакана

Филе куриной грудки 340 г

Красный виноград без косточек 80 г

Стебель сельдерея 1 штука

Оливковое масло 2 чайные ложки

Сладкий красный лук 2 столовые ложки

Листья латука по вкусу

Жареные хлопья миндаля по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
13

3 ингредиента
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Филе куриной грудки 2 штуки

Консервированный ананас кусочками 1 банка

Майонез 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
35

9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Мягкий сыр 250 г

Оливковое масло 6 столовых ложек

Зернистая горчица 1 чайная ложка

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Красные яблоки 2 штуки

Филе куриной грудки 3 штуки

Зеленый салат 1 пучок

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
41

4 ингредиента
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Чатни из манго 1 столовая ложка

Карри ¼ чайной ложки

Майонез 45 г

Курица 400 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1

4 ингредиента
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Филе куриной грудки 1 штука

Майонез 115 г

Сушеный эстрагон 1 чайная ложка

Тертый миндаль 60 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0