ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза

Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза

АВТОР: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
229
15
15
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Филе куриной грудки
400 г
Апельсины
1 штука
Грейпфруты
2 штуки
Помидоры
400 г
Пекинская капуста
300 г
Растительное масло
6 столовых ложек
Соевый соус
100 мл
Зернистая горчица
1 столовая ложка
Мед
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 2
2Куриное филе нарезать средними кубиками.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 3
3Добавить измельченный через пресс чеснок, соль, молотый перец, 50 мл соевого соуса, 1 столовую ложку растительного масла.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 4
4Выдавить сок из половины апельсина.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 5
5Добавить сок вместе с мякотью к филе, хорошо перемешать. Оставить мариноваться минимум на 30 минут, можно оставить в холодильнике на всю ночь.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 6
6Замариновавшееся филе достать из маринада, очистить от чеснока, мякоти апельсина, обсушить бумажным полотенцем.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 7
7Обжарить филе в малом количестве растительного масла с двух сторон на огне выше среднего уровня, плотно не выкладывать, чтобы филе жарилось, а не тушилось.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 8
8Зеленую часть пекинской капусты нарезать полосками.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 9
9Помидоры нарезать дольками.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 10
10Грейпфрут (если крупный, то один, если небольшие, то 1,5 штуки) очистить от пленок, оставив только мякоть, крупно нарезать.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 11
11Приготовить заправку: смешать 3 столовые ложки грейпфрутового сока, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку горчицы в зернах, соль, перец по вкусу.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 12
12Выложить на блюдо капусту, помидоры, грейпфрут, курицу, полить заправкой.
Фото шага рецепта Салат из курицы с цитрусовыми без майонеза 188090 шаг 13
13Перемешать и подать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат греческий
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час
0
0
0
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
1
1
0
Салат с баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0