1Нут замочите на ночь в большом количестве холодной воды. Непосредственно перед приготовлением салат воду слейте, нут промойте, залейте свежей холодной водой и поставьте на плиту. Варите после закипания 40–50 минут на медленном огне. Откиньте на дуршлаг и остудите. Чтобы нут остыл быстрее, можно промыть его несколько раз питьевой холодной водой.
2Кусочки тунца выложите в салатник и слегка разомните вилкой.
3Яблоко нарежьте небольшими кубиками и положите на несколько в мисочку с водой, в которую добавлен сок половинки лимона. Затем слейте жидкость, а кусочки слегка обсушите бумажным полотенцем.
Попробовала приготовить салат из нута с тунцом. Более отвратительного сочетания ингредиентов в жизни не встречала. Сняла пробу и сразу же выбросила все в унитаз. Этот рецепт могу посоветовать только людям которые привыкли есть помои.
